Salt's Up Hawaiianisches Gourmet Salz "Alaea" fein 300g
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Dies ist das traditionelle Salz, das in Hawaii zum Würzen von Gerichten verwendet wird. Es ist ganz natürlich und reich an den im Meerwasser enthaltenen Spurenelementen. Es wurde traditionell verwendet, um Werkzeuge, Kanus, Häuser und Tempel jahrhundertelang in vielen der traditionellen hawaiianischen Zeremonien zu reinigen und zu segnen.
Im 19. Jahrhundert begannen die Hawaiianer mit der Herstellung großer Mengen Alaea-Salz unter Verwendung der von den Europäern erlernten Salzherstellungstechniken und wurden zu einem führenden Lieferanten für Fischer im pazifischen Nordwesten, um Lachs zu räuchern.
Alaea-Salz erhält seine ungewöhnliche Farbe durch den vulkanisch gebackenen roten Alaea-Ton, der auf Hawaii vorkommt. Wertvolle Mineralien reichern das Salz an und machen es noch gesünder. Es ist milder als die meisten Speisesalze und lässt sich gut mit Suppen und Saucen kombinieren. Alaea eignet sich wunderbar zum Grillen von Fleisch – rote Tonerde versiegelt die Feuchtigkeit und fügt Geschmack hinzu. Hergestellt auf Hawaii
Inhalt: 300g
Über die Marke Salt's Up.
Willkommen in der Welt der Gourmetsalze. Salze mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, Farben und Texturen stehen Ihnen jetzt zur Verfügung. Salt's Up bietet Ihnen organische, gesunde und hochwertige Gourmet-Salze. Die Salze von Salt's Up werden nach den höchsten Qualitätsstandards und fairen Handelspraktiken hergestellt.
Salt's Up ist aus der Leidenschaft für Salze entstanden. Unser Ziel ist es, der beste Gourmet-Salzexperte und der Lieferant zu sein, der die interessanteste Auswahl an natürlichen und gesunden Gourmet-Salzen anbietet. Das Probieren verschiedener Salze aus verschiedenen Orten auf der ganzen Welt wird neue Geschmackssinne eröffnen, aber auch Ihr allgemeines Wissen darüber erweitern.
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