Verena W.
Published on
"Verlichting in een restaurant speelt een belangrijke rol bij het creëren van de juiste sfeer en kan een grote invloed hebben op de beleving van de gast. Het kiezen van de juiste verlichting hangt af van verschillende factoren. Welke dat zijn, lees je in dit artikel."
Voordat je een verlichtingssysteem voor je restaurant kiest, moet je rekening houden met een paar basisaspecten:
De leeftijd en het inkomen van de doelgroep kunnen hun smaak sterk beïnvloeden. Dit betekent dat niet elk type verlichting en sfeer in het restaurant geschikt is voor elke doelgroep.
De kleurtemperatuur en kleurweergave van het licht kunnen de perceptie van de kleuren en texturen van het eten beïnvloeden. Licht dat naar roze neigt, heeft bijvoorbeeld een positiever effect op de menselijke smaakzin dan groen licht.
De verlichting moet veilig zijn en voldoen aan de geldende voorschriften. geïnstalleerd om ongevallen en brandgevaar in je restaurant te voorkomen.
Verblindend licht kan een onaangename en storende ervaring zijn voor gasten en personeel. Het is daarom belangrijk om ervoor te zorgen dat de verlichting geen verblinding veroorzaakt, maar het licht gelijkmatig over het restaurant verdeelt.
Tijdens de planningsfase moet je ook rekening houden met het budget om te vermijden dat je een onrealistisch project plant. Het gaat immers niet alleen om de prijs van de verlichting in je restaurant, maar ook om de latere kosten voor installatie, bediening en onderhoud.
Het is zinvol als de verlichting de rest van de stijl van het restaurant benadrukt. Aanpassing kan op veel verschillende manieren worden bereikt via het interieurontwerp.
Over het algemeen LED-verlichting een modernere en eigentijdse sfeer, terwijl gloeilampen een bijna nostalgische sfeer creëren.
Er is een ingetogen en gezellige sfeer nodig. Een combinatie van warme kleuren en gedimd licht werkt goed. Wand- en plafondlampen, maar ook hanglampen en tafellampen kunnen elkaar aanvullen om een aangename sfeer in je restaurant te creëren.
In dit geval zijn een hoge helderheid en een goede zichtbaarheid belangrijker dan een romantische sfeer. In de regel worden daarom heldere plafondlampen gebruikt om het hele restaurant gelijkmatig te verlichten.
Ook hier is het de bedoeling om een zachte en warme sfeer te creëren die mensen uitnodigt om te ontspannen en te blijven hangen. De eenvoudigste manier om dit te bereiken is door verschillende, misschien wat ongebruikelijke lichtbronnen te combineren, zoals lichtgevende zitkubussen of verlichte flessenkoelers.
Ook bij de verlichting moet rekening worden gehouden met flexibiliteit. De verlichting moet daarom zo worden gekozen dat de ruimte kan worden aangepast aan verschillende gelegenheden en activiteiten.
Het hangt er immers vanaf of de gasten ontbijt, lunch of diner bestellen. Daarnaast heeft bijvoorbeeld het schoonmaakpersoneel andere verlichting nodig dan een feestend bruiloftsfeest.
Dimmers en kleurwisselopties maken flexibele verlichting mogelijk en kunnen ook op een later tijdstip worden geïnstalleerd. Daarnaast geven beweegbare armen of lampenkappen gasten de vrijheid om de lichtbundel te richten op een manier die past bij hun voorkeuren of de locatie die ze kiezen.
Als een armatuur vanwege het ontwerp niet altijd handmatig kan worden uitgelijnd, zijn railsystemen een optie voor meer flexibiliteit.
Via de bevestiging aan een rail armaturen kunnen eenvoudig worden verplaatst en vervangen indien nodig. Bewegingssensoren zijn een andere optie. Ze kunnen worden gebruikt om de verlichting automatisch aan en uit te schakelen, afhankelijk van of er iemand in de ruimte in kwestie is of niet. Dit maakt de verlichting niet alleen flexibeler, maar kan op de lange termijn zelfs de elektriciteitskosten verlagen.
Restaurants zoals pizzeria's en cafés hebben heldere, stimulerende verlichting nodig om een uitnodigende en vriendelijke sfeer te creëren. Plafondlampen, pendelarmaturen en wandverlichting kunnen hier worden gebruikt.
Een idee is bijvoorbeeld de s.luce Cruet glazen hanglamp. Ze wordt gekenmerkt door haar elegantie en talloze ontwerpmogelijkheden. Ze is verkrijgbaar in drie verschillende kleuren - de rookgrijze armatuur past bij een moderne inrichtingsstijl, terwijl de amberkleurige versie gezelligheid uitstraalt.
De lamp komt echter pas echt tot zijn recht wanneer de kleuren en vormen worden gecombineerd tot een multi-flame hanglamp.
Wandlampen, tuinlampen, tafellampen en lantaarns zijn een goede keuze voor buiten. De uiteindelijke keuze moet echter gebaseerd zijn op de sfeer die je in de buitenruimte wilt bereiken.
Licht kan op verschillende plaatsen in restaurants worden gebruikt om de sfeer en stemming te beïnvloeden en de algehele gastervaring te verbeteren. Verschillende gebieden hebben echter verschillende verlichtingsvereisten.
Hier volgen enkele aanbevelingen
:Algemene sfeerverlichting is belangrijk om een gastvrije sfeer in het restaurant te creëren. Dit kan worden bereikt door plafondlampen of pendellampen te gebruiken die gelijkmatige verlichting in de hele ruimte bieden.
Een voorbeeld hiervan is de s.luce Hexa LED plafondlamp. Ze wordt gekenmerkt door haar eenvoudige maar aantrekkelijke ontwerp. Dit maakt hem geschikt voor bijna elke kamer, omdat hij overal een mooie aanvulling kan zijn.
Accentverlichting kan worden gebruikt om bepaalde delen van het restaurant te benadrukken, zoals kunstwerken aan de muren of de receptie.
Er kan gekozen worden voortafellampen als er een gezelligere sfeer gecreëerd moet worden aan de tafels. Het gebruik van kleine lampjes of andere decoratieve verlichting creëert ook een romantische sfeer.
Gekleurde verlichting kan worden gebruikt om een moderne inrichtingsstijl te benadrukken. Kleurrijke verlichting is bijvoorbeeld verkrijgbaar in de vorm van een LED-strip die aan de onderkant van een toonbank of bank kan worden bevestigd.
In principe zijn er geen grenzen aan de creativiteit - alle kleuren, vormen en lengtes kunnen worden gebruikt. Neem een kijkje in de skapetze® online shop om geïnspireerd te raken door de vele mogelijkheden.
Uitnodigende en heldere verlichting is een goede manier om de ingang van het restaurant op te laten vallen en een vriendelijke eerste indruk achter te laten bij de gasten
.Sfeervolle verlichting met gerichte lichtaccenten is geschikt om een ontspannen sfeer te creëren en de nadruk te leggen op de bar en de drankjes. Als je dieper op dit onderwerp wilt ingaan, gaan we in dit artikel dieper in op barverlichting.
Aangename, warme verlichting moet hier een ontspannen en gezellige sfeer creëren. Te scherp licht schrikt gasten af.
Heldere en heldere verlichting is hier belangrijk om een schone en uitnodigende sfeer te creëren en de veiligheid van de gasten te garanderen.
In het algemeen kan doordachte restaurantverlichting helpen om een uitnodigende sfeer te creëren en de algehele gastervaring te verbeteren. Het kan een aanzienlijke invloed hebben op de sfeer van een restaurant en bijdragen aan de tevredenheid van de gasten.
"Denk bij het plannen van de verlichting voor je restaurant aan de plaatsing van de tafels (en dus de positie van de lampen), het tijdstip van de dag waarop je gasten zullen dineren en de sfeer die je bij elk bezoek wilt creëren. Een klein, eigenzinnig café dat alleen overdag open is, heeft heel andere verlichting nodig dan een groot, elegant restaurant dat ontbijt, lunch en diner serveert."
Expert tip van Danielle A.
Verlichtingsontwerper bij skapetze®
De helderheid van de armaturen en de kleurtemperatuur van het licht hangen af van verschillende factoren, zoals de stijl van het restaurant, de gewenste sfeer en het soort activiteiten dat plaatsvindt in de verschillende delen van het restaurant.
Twee begrippen moeten echter vooraf worden verduidelijkt:
Verlichtingssterkte geeft aan hoeveel licht van een lichtbron op een bepaald oppervlak valt. Verlichtingssterkte wordt gemeten in de eenheid "lux". Deze eenheid is echter niet zinvol als er geen afstand bekend is.
Daarom wordt ook de eenheid "lumen" gebruikt. Deze staat voor de totale waarneembare helderheid. 1 lux komt overeen met 1 lumen per vierkante meter. Dit betekent dat de totale helderheid afhangt van de grootte van de ruimte en de stralingshoek van de armatuur. Daarom Het is moeilijk om een specifieke aanbeveling te geven voor jouw restaurant - er kan alleen een ruwe richtlijn worden gegeven.
De kleurtemperatuur geeft de lichtkleur van een lichtbron aan. Deze wordt gemeten in de eenheid "Kelvin". Hoe hoger het Kelvin-getal, hoe kouder of blauwer de lichtkleur.
Als je meer wilt weten, leggen we in dit artikel de lichtkleur Kelvin gedetailleerder uit.
Deze ruimte moet een gemiddelde helderheid hebben. Ongeveer 100-150 lumen per vierkante meter is hier geschikt.
Dit gebied mag zeker wat helderder worden verlicht om een dynamische sfeer te creëren. Dienovereenkomstig moet de verlichtingssterkte ongeveer 200 lumen per vierkante meter zijn.
De keuken heeft heldere en homogene verlichting nodig om de veiligheid en hygiëne bij het bereiden van voedsel te garanderen. Een richtwaarde hier is ongeveer 300 lumen per vierkante meter.
Sanitaire ruimtes moeten voldoende verlichting hebben, ook om een goede hygiëne te garanderen. Een verlichtingssterkte van ongeveer 250 lumen per vierkante meter is hier ideaal.
Over het algemeen worden warme kleurtemperaturen van 2700-3000K aanbevolen om een gezellige sfeer in het restaurant te creëren. Voor ruimtes zoals de keuken en het toilet kan een koelere kleurtemperatuur van ongeveer 4000-5000K worden gebruikt voor een betere zichtbaarheid en sterkere contrasten.
Een professionele verlichtingsontwerper kan je helpen bij het vinden van de optimale helderheid en kleurtemperatuur voor de restaurantzones en ervoor zorgen dat de verlichting voldoet aan de behoeften van de gasten en het personeel.
Verlichtingsontwerp en verlichtingsconcepten tellen maken ook deel uit van de skapetze® service en kunnen op elk moment online worden aangevraagd.
Verlichting in een restaurant speelt een belangrijke rol bij het creëren van de juiste sfeer en kan een grote invloed hebben op de gastervaring. Het kiezen van de juiste verlichting hangt af van verschillende factoren, zoals het type restaurant, de doelgroep, de sfeer en de gewenste stijl.
De juiste verlichting kan het restaurant aantrekkelijker en uitnodigender maken, terwijl slechte verlichting onaangenaam en afstotend kan zijn. Het is daarom belangrijk om de juiste combinatie van lichtbronnen te kiezen.
Als je Als je nog niet weet hoe je de verlichting in je restaurant wilt implementeren, maak dan een afspraak met de verlichtingsprofessionals van skapetze® voor een persoonlijk advies en de ontwikkeling van een verlichtingsconcept op maat.
Gastronomieklanten krijgen 10% korting op het hele assortiment bij skapetze® - vraag het gewoon aan ons B2B-team!
Je bent ook van harte welkom bij ons op locatie in Simbach am Inn in onze lichtstudio.
Als je al een concreet idee hebt van hoe de verlichting in je restaurant eruit moet zien, kunnen we je helpen dit idee om te zetten in realiteit - onze interne werkplaats maakt dit mogelijk.
Verena W.
In het X'avers restaurant & Café in Bad Füssing laat skapetze® zien hoe modern verlichtingsdesign sfeer creëert. Met stijlvolle LED ringpendelarmaturen uit de s.luce Made serie is een harmonieus concept van direct en indirect licht gerealiseerd. De combinatie van functionaliteit, design en niet-verblindende verlichting creëert een uitnodigende sfeer die perfect past bij architectuur en inrichting.
skapetze® verlicht het Stazione Di Aperitivo in München met Ferroluce armaturen, indirect licht & oplaadbare tafellampen voor Italiaanse flair.
In dit artikel laten we u zien hoe u de verlichting in uw modeboetiek kunt optimaliseren - van de uitnodigende etalage en verkoopruimte tot kleedkamers en decoratieve verlichtingsaccenten. U ontdekt welke armaturen geschikt zijn voor welke gebieden, hoe u duurzaam energie kunt besparen met LED-technologie en welke voordelen slimme lichtregelsystemen bieden. Op deze manier creëert u niet alleen de perfecte verlichtingssfeer, maar ook een groter gevoel van welzijn en impulsaankopen in uw winkel.
