Voedselverlichting voor perfecte goederenpresentatie

Koop voedselverlichting voor een perfecte productpresentatie tegen de beste prijs

Bij het kiezen van de juiste voedselverlichting moet je eerst het specifieke product in je assortiment selecteren. Verschillende producten zoals vlees, gebakken producten of zuivelproducten hebben elk hun eigen verlichtingsvereisten en kunnen perfect worden gepresenteerd met behulp van verschillende lichtkleuren.

In de volgende beschrijving geven we je een overzicht van de verlichting die nodig is voor elk type voedsel.

Voedselverlichting voor vlees en vis

Bij vlees en vis moet een onderscheid worden gemaakt of de producten roodachtig of eerder wit zijn, omdat het gebruik van LED vitrineverlichting in dit geval anders wordt gekozen. Voor slagerijverlichting gebruiken we onze jarenlange expertise om lichtplannen te maken voor slagerijarmaturen.

Voor rood vlees en vis moet bijzonder warm licht worden gebruikt in de toonbank voor vers voedsel, omdat dit meer rode tinten bevat en daarom de versheid van gehakt, biefstuk en tonijn op een speciale manier benadrukt. LED lampen van hoge kwaliteit voor de slagerij, zoals LED spots of LED plafondlampen, vindt u in onze online shop.

Levensmiddelenverlichting met koel wit licht

Koud wit licht in vitrineverlichting zou fataal zijn voor vlees of de overeenkomstige vissoorten, omdat de kleur van de producten negatief wordt beïnvloed en ze bedorven lijken.

Bij witte vis daarentegen is koud wit licht nodig om de versheid van kabeljauw, tong en andere vissoorten te benadrukken. Koud wit licht wordt aanbevolen omdat dit licht overeenkomt met de kleuren van de vis.

Verlichting voor fruit en groenten

Voor fruit en groenten moet de rekverlichting laag maar gericht zijn. Lampen in de omgeving die een warm en natuurlijk lichtspectrum uitstralen, zijn bijzonder geschikt.

Niet alle groenten en fruit hebben echter dezelfde lichtomstandigheden nodig. Sla, bijvoorbeeld, verdraagt sterk, krachtig licht, terwijl groenten die onder de grond groeien zoals aardappelen, uien en asperges slechts een beetje licht nodig hebben. Te veel licht kan ervoor zorgen dat de groenten sneller bederven.

Verlichting voor bakwaren en kaas

Gebakken producten en kaas hebben warm licht nodig vanwege de gele kleur van de producten. De juiste verlichting stimuleert de eetlust en laat de korst van het brood er knapperiger uitzien.

Te warm licht daarentegen vervormt de kleur van de bakwaren en laat het brood er bruin en onnatuurlijk uitzien.

Verlichting voor zuivelproducten

Zuivelproducten moeten worden verlicht met koel wit licht om de versheid en reinheid te benadrukken. LED-verlichting wordt echter niet aanbevolen voor zuivelproducten met transparante verpakkingen, omdat het product hierdoor sneller veroudert en de smaak negatief kan worden beïnvloed.

Conclusie

Elke verkoopruimte in je (voedings)winkel vereist een individueel type verlichting om de producten op de best mogelijke manier te presenteren. Naast de lichtkleur speelt ook de kleurtemperatuur een belangrijke rol.

Bovenal moet uw winkelverlichting de versheid van de producten benadrukken en klanten aanzetten tot kopen. LED-spots of speciale voedselarmaturen zijn hiervoor ideaal omdat ze energie besparen en minder warmte afgeven.

Nu bij skapetze® shop voor de ideale voedselverlichting

Bij ons vind je zeker de ideale verlichting voor je voeding. Je zult ook onder de indruk zijn van onze snelle verzending en korte levertijden. Als je vragen hebt, staat onze deskundige klantenservice altijd voor je klaar!