Verena W.
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"La iluminación de un restaurante desempeña un papel importante a la hora de crear el ambiente adecuado y puede influir notablemente en la experiencia de los clientes. Elegir la iluminación adecuada depende de varios factores. Puedes descubrir cuáles son en este artículo".
Antes de decidirte por un sistema de iluminación para tu restaurante, debes tener en cuenta algunos aspectos básicos:
La edad y los ingresos del grupo destinatario pueden influir mucho en sus gustos. Esto significa que no todos los tipos de iluminación y ambiente del restaurante son adecuados para todos los grupos destinatarios.
Temperatura de color y reproducción cromática
La temperatura de color y la reproducción cromática de la luz pueden influir en la percepción de los colores y las texturas de los alimentos. Por ejemplo, la luz que tiende al rosa tiene un efecto más positivo en el sentido del gusto que la luz verde.
La iluminación debe ser segura y cumplir la normativa vigente. instalados para evitar accidentes y riesgos de incendio en su restaurante.
La luz deslumbrante puede causar una experiencia desagradable y molesta para los clientes y el personal. Por eso es importante asegurarse de que la iluminación no deslumbre, sino que distribuya la luz uniformemente por todo el restaurante.
El presupuesto también debe tenerse en cuenta durante la fase de planificación para evitar planificar un proyecto poco realista. Al fin y al cabo, no sólo importa el precio de la iluminación de tu restaurante, sino también los costes posteriores de instalación, funcionamiento y mantenimiento.
Lo lógico es que la iluminación resalte el resto del estilo del restaurante. La personalización puede lograrse a través del diseño interior de muchas maneras diferentes.
En general iluminación LED tienden a crear una atmósfera más moderna y contemporánea, mientras que las bombillas incandescentes crean un ambiente casi nostálgico.
Se necesita una atmósfera tenue y acogedora. Una combinación de colores cálidos y luz tenue funciona bien. Los apliques de pared y techo, así como las lámparas colgantes y de mesa, pueden complementarse para crear un ambiente agradable en su restaurante.
En este caso, una gran luminosidad y una buena visibilidad son más importantes que un ambiente romántico. Por lo tanto, por regla general se utilizan lámparas de techo brillantes para iluminar uniformemente todo el restaurante.
También aquí el objetivo es crear una atmósfera suave y cálida que invite a la gente a relajarse y quedarse. La forma más fácil de conseguirlo es combinando diferentes fuentes de luz, quizás algo inusuales, como cubos luminosos para sentarse o enfriadores de botellas iluminados.
La flexibilidad también debe tenerse en cuenta a la hora de iluminar. La iluminación debe elegirse de modo que el espacio pueda adaptarse a diferentes ocasiones y actividades.
Al fin y al cabo, depende de si los clientes piden el desayuno, la comida o la cena. Además, el personal de limpieza, por ejemplo, necesita una iluminación diferente a la de una fiesta nupcial.
Los reguladores de intensidad y las opciones de cambio de color hacen posible una iluminación flexible, que también puede instalarse posteriormente. Además, los brazos o pantallas móviles dan a los invitados la libertad de dirigir el haz de luz de forma que se adapte a sus preferencias o al lugar elegido.
Si una luminaria no siempre puede alinearse manualmente debido a su diseño, los sistemas de raíles son una opción que ofrece más flexibilidad.
Mediante la fijación a un rail las luminarias se pueden mover y sustituir fácilmente si es necesario. Los sensores de movimiento son otra opción. Con ellos, la iluminación se enciende y apaga automáticamente, dependiendo de si hay alguien en la zona en cuestión. Esto no sólo hace que la iluminación sea más flexible, sino que incluso puede reducir los costes de electricidad a largo plazo.
Restaurantes como pizzerías y cafeterías necesitan una iluminación brillante y energizante para crear un ambiente acogedor y agradable. Aquí se pueden utilizar lámparas de techo, luminarias colgantes e iluminación de pared.
Una idea, por ejemplo, sería la s.luce Lámpara colgante de cristal Cruet. Se caracteriza por su elegancia y sus innumerables opciones de diseño. Está disponible en tres colores diferentes: la luminaria gris ahumado se adapta a un estilo de decoración moderno, mientras que la versión de color ámbar irradia acogimiento.
Sin embargo, la luz adquiere todo su esplendor cuando los colores y las formas se combinan para crear una lámpara colgante de varias llamas.
Losapliques, las lámparas de jardín, las lámparas de mesa y los farolillos son una buena elección para las zonas exteriores. Sin embargo, la decisión final debe basarse en el ambiente que desee conseguir en la zona exterior.
La luz puede utilizarse en varios lugares de los restaurantes para influir en la atmósfera y el ambiente y mejorar la experiencia general de los clientes. Sin embargo, cada zona requiere una iluminación diferente.
He aquí algunas recomendaciones
:La iluminación ambiental general es importante para crear un ambiente acogedor en el restaurante. Esto puede conseguirse utilizando lámparas de techo o colgantes que proporcionen una iluminación uniforme en toda la sala.
Un ejemplo es s.luce Lámpara de techo Hexa LED. Se caracteriza por su diseño sencillo pero atractivo. Esto la hace adecuada para casi cualquier habitación, ya que puede ser un bello complemento en cualquier lugar.
de acento
La iluminación de acento puede utilizarse para resaltar determinadas zonas del restaurante, como las obras de arte de las paredes o la zona de recepción.
Se pueden elegirlámparas de mesa si se desea crear un ambiente más acogedor en las mesas. El uso de pequeñas lámparas u otras luces decorativas también crea un ambiente romántico.
La iluminación de colores puede utilizarse para resaltar un estilo de decoración moderno. La iluminación de colores se presenta, por ejemplo, en forma de tira de LED que puede fijarse a la parte inferior de un mostrador o un banco.
Pero la creatividad no tiene límites: se pueden utilizar todos los colores, formas y longitudes. Eche un vistazo a la skapetze® para inspirarte con el amplio abanico de posibilidades.
Una iluminación acogedora y brillante es una buena forma de hacer que la entrada del restaurante destaque y deje una primera impresión agradable a los clientes
.Una iluminación atmosférica con acentos luminosos específicos es adecuada para crear un ambiente relajado y centrar la atención en el bar y sus bebidas. Si desea profundizar en este tema, en este artículo examinamos más de cerca la iluminación de bares.
Una iluminación agradable y cálida debe crear aquí un ambiente relajado y acogedor. Una luz demasiado intensa tiende a desanimar a los invitados.
Una iluminación clara y brillante es importante para crear un ambiente limpio y acogedor y garantizar la seguridad de los clientes.
En general, una buena iluminación en un restaurante puede ayudar a crear un ambiente acogedor y mejorar la experiencia general de los clientes. Puede tener un impacto significativo en el ambiente de un restaurante y contribuir a la satisfacción de los clientes.
"Cuando planifique la iluminación de su restaurante, piense en la ubicación de las mesas (y, por tanto, en la posición de las luces), la hora del día a la que cenarán sus clientes y el ambiente que desea crear en cada visita. Una cafetería pequeña y extravagante que sólo abra durante el día requerirá una iluminación completamente distinta a la de un restaurante grande y elegante que sirva desayunos, comidas y cenas."
Consejo de experto de Danielle A.
Diseñadora de iluminación en skapetze®
La luminosidad de las luminarias y la temperatura de color de la luz dependen de varios factores, como el estilo del restaurante, el ambiente deseado y el tipo de actividades que se desarrollan en las distintas zonas del local.
Sin embargo, conviene aclarar previamente dos términos:
La iluminancia indica cuánta luz de una fuente luminosa incide sobre una superficie determinada. La iluminancia se mide en la unidad "lux". Sin embargo, esta unidad no es significativa si no se conoce la distancia.
Por eso se utiliza también la unidad "lumen". Representa la luminosidad total perceptible. 1 lux corresponde a 1 lumen por metro cuadrado. Esto significa que la luminosidad total depende del tamaño de la habitación y del ángulo del haz de luz de la luminaria. Por lo tanto Es difícil darle una recomendación específica para su restaurante, sólo se puede dar una orientación aproximada.
La temperatura de color indica el color de la luz de una fuente luminosa. Se mide en la unidad "Kelvin". Cuanto mayor sea el número Kelvin, más frío o azul será el color de la luz.
Si quieres saber más, en este artículo te explicamos con más detalle el color Kelvin de la luz.
Esta zona debe tener una luminosidad media. Aproximadamente 100-150 lúmenes por metro cuadrado son apropiados aquí.
Sin duda, esta zona puede iluminarse un poco más para crear un ambiente dinámico. En consecuencia, la iluminancia debería rondar los 200 lúmenes por metro cuadrado.
La cocina requiere una iluminación clara y homogénea para garantizar la seguridad y la higiene durante la preparación de los alimentos. Un valor orientativo en este caso es de unos 300 lúmenes por metro cuadrado.
Los aseos deben disponer de iluminación suficiente, también para garantizar una buena higiene. Lo ideal es un nivel de iluminación de unos 250 lúmenes por metro cuadrado.
En general, se recomiendan temperaturas de color cálidas de 2700-3000K para crear un ambiente acogedor en el restaurante. Para zonas como la cocina y los aseos, se puede utilizar una temperatura de color más fría, de unos 4000-5000K, para conseguir una mejor visibilidad y contrastes más fuertes.
Un diseñador de iluminación profesional puede ayudarle a encontrar la luminosidad y temperatura de color óptimas para las zonas del restaurante y garantizar que la iluminación satisfaga las necesidades de los clientes y el personal.
El diseño y los conceptos de iluminación cuentan también forman parte del servicio skapetze® y pueden solicitarse en línea en cualquier momento.
La iluminación de un restaurante desempeña un papel importante a la hora de crear el ambiente adecuado y puede tener un impacto significativo en la experiencia de los clientes. Elegir la iluminación adecuada depende de varios factores, como el tipo de restaurante, el público al que va dirigido, el ambiente y el estilo deseado.
Una iluminación adecuada puede hacer que el restaurante resulte más atractivo y acogedor, mientras que una iluminación deficiente puede resultar desagradable. Por eso es importante elegir la combinación adecuada de fuentes de luz.
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Verena W.
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