Quel éclairage convient à un restaurant?

Quels facteurs doivent être pris en compte?

Avant de choisir un système d'éclairage dans votre restaurant, vous devriez considérer certains aspects de base:

Groupe cible

L'âge et le revenu du groupe cible peuvent fortement influencer leur goût. Cela signifie que tous les types d'éclairage et d'atmosphère du restaurant ne conviennent pas à chaque groupe cible.

Température de couleur et rendu des couleurs

La température de couleur et le rendu de la couleur peuvent influencer la perception des couleurs et des textures des plats. La lumière qui tend dans une direction rose, par exemple, a un effet plus positif sur le goût humain que le feu vert.

Sécurité

L'éclairage doit être sûr et les réglementations applicables doivent être installées en conséquence afin d'éviter les accidents et les risques d'incendie.

Éblouissement

Gly Light peut provoquer une expérience désagréable et inquiétante pour les clients et les employés. Il est donc important de s'assurer que l'éclairage ne provoque pas d'éblouissement, mais distribue la lumière uniformément dans la pièce.

budget

Le budget doit également être pris en compte lors de la planification afin de ne pas planifier un projet irréaliste. Après tout, non seulement le prix de l'éclairage joue un rôle, mais aussi les coûts ultérieurs pour l'installation, le fonctionnement et la maintenance.

Options d'éclairage pour différents types de restaurants.

Il est logique que l'éclairage soit le reste Style du restaurant souligné. Les ajustements peuvent être atteints via le design d'intérieur de différentes manières.

En général, c'est le cas que Lampe LED ont tendance à créer une atmosphère moderne et contemporaine pendant que Ampoule Un presque humeur nostalgique créer.

Restaurants gastronomiques

Une atmosphère cuite et confortable est nécessaire. Une combinaison de couleurs chaudes et de lumière atténuée est bien adaptée aux meubles et aux plafonniers ainsi qu'aux suspensions et aux lampes de table peut se compléter et évoquer une ambiance agréable.

Restaurants de restauration rapide

Dans ce cas, une forte luminosité et une bonne visibilité sont plus importantes qu'une ambiance romantique. En règle générale, les plafonniers vifs sont utilisés pour éclairer uniformé la pièce entière.

Barre et salon

Ici aussi, il s'agit de créer une atmosphère douce et chaleureuse qui vous invite à vous détendre et à vous attarder. La façon la plus simple de le faire est due à la combinaison de différentes sources lumineuses quelque peu inhabituelles, telles que des cubes de siège lumineux ou des refroidisseurs de bouteilles brillants.

Restaurants de restauration décontractés

Des restaurants tels que des pizzerias et des cafés ont besoin d'un éclairage brillant et activant pour créer une atmosphère accueillante et conviviale. Lampe-plafond, les suspensions et l'éclairage mural. peut être utilisé ici. Une idée serait, par exemple S.Luce cruet en verre suspendu . Il se caractérise par son élégance et d'innombrables options de conception. Il est disponible en trois couleurs différentes - la lumière du gris-fumée correspond à un style d'ameublement moderne, tandis que la variante colorante en ambre rayonne l'affaire. Cependant, la lampe prend tout son sens particulièrement bien lorsque les couleurs et les formes sont combinées les unes avec les autres dans un pendentif multi-flacons.

Espace extérieur

Les lumières murales, les lumières du jardin, les lumières de table et les lanternes sont un bon choix pour le quartier extérieur. Pour la décision finale, cependant, il doit être clair quelle humeur dans la zone extérieure devrait être obtenue.

Où peut-on utiliser la lumière dans les restaurants?

La lumière peut être utilisée dans les restaurants à divers endroits pour influencer l'atmosphère et l'humeur et pour améliorer l'expérience globale des clients. Cependant, les différentes zones ont différentes Exigences d'éclairage.

Voici quelques recommandations:

Éclairage général

L'éclairage de base général est important pour créer une atmosphère accueillante dans le restaurant. Cela peut être réalisé grâce à l'utilisation de plafonniers ou de lumières suspendues qui offrent même un éclairage dans toute la pièce. Un exemple de cela est que S.Luce hexa LED Plafond . Il se caractérise par son design simple mais attrayant. En conséquence, il s'intègre dans presque toutes les pièces car cela peut être un bel ajout partout.

Éclairage d'accent

L'éclairage d'accent peut être utilisé pour souligner certaines zones du restaurant, telles que des œuvres d'art sur les murs ou la zone de réception.

Éclairage de table

Tableaux de table Peut être choisi si une atmosphère plus confortable doit être créée aux tables. L'utilisation de petites lampes ou d'autres lumières décoratives conduit également à une humeur romantique.

Éclairage coloré

L'éclairage coloré peut être utilisé pour souligner un style d'ameublement moderne. Un éclairage coloré est disponible, par exemple, sous la forme d'une bande LED qui peut être attachée au dessous d'un comptoir ou d'un banc. Il n'y a essentiellement aucune limite à la créativité ici - toutes les couleurs, formes et longueurs peuvent être implémentées. Aime vous laisser être Boutique en ligne de Skapetze Inspirer les possibilités polyvalentes.

Zone d'entrée

L'invitant et l'éclairage brillant est logique à rendre l'entrée du restaurant visible et donc à laisser une première impression amicale parmi les invités.

Bar

L'éclairage atmosphérique avec des accents d'éclairage ciblés convient pour créer une atmosphère détendue et pour se concentrer sur le bar et vos boissons. Si vous voulez lire encore plus sur ce sujet: dans ce Nous le traitons plus précisément sur l'éclairage des barres.

Salle à manger

Un éclairage agréable et chaud devrait créer une atmosphère détendue et confortable ici. Une lumière trop brillante, les invités ont plutôt peur.

Coin toilette

L'éclairage lumineux et clair est important ici pour créer une atmosphère propre et accueillante et pour assurer la sécurité des invités.

Dans l'ensemble, un Éclairage bien pensé dans le restaurant Pour aider à créer une atmosphère accueillante et à améliorer l'expérience globale des clients. Il peut influencer considérablement l'ambiance d'un restaurant et Satisfaction des invités contribuer.

"Alors que vous planifiez l'éclairage de votre restaurant, pensez au placement des tables (et donc à la position des lumières), à l'heure de la journée où vos invités mangent avec vous et l'atmosphère que vous voulez créer à chaque fois Vous visitez.

Comment l'éclairage peut-il être aussi flexible que possible?

Avec l'éclairage, le flexibilité être pris en compte. L'éclairage doit donc être choisi afin que les locaux puissent être adaptés à différentes occasions et activités. Enfin, cela dépend de la commande du petit-déjeuner, du déjeuner ou du dîner. De plus, par exemple, le personnel de nettoyage a besoin de lumières différentes de celle d'une fête de mariage célèbre.

variateur et Changements de couleur Rendez l'éclairage flexible possible et peut également être installé rétrospectivement. Donner également bras mobiles ou Coiffures Les invités la liberté d'aligner le cône de la lumière dans la façon dont il est idéal pour leurs préférences ou leur choix de sièges. Si une lampe ne peut pas être basée manuellement en raison de sa conception, sont Répercussions Une option pour plus flexibilité s'inquiéter.

À propos de l'attachement à un rail Les luminaires peuvent être facilement décalés et échangés si nécessaire. Une autre option est Capteurs de mouvement. Ils peuvent être utilisés pour activer automatiquement l'éclairage et hors de l'éclairage selon qu'il se trouve ou non dans la zone correspondante. Cela rend non seulement l'éclairage plus flexible, mais peut même être le long terme Réduire les coûts d'électricité.

À quel point les lumières devraient-elles être lumineuses et quelle température de couleur devrait avoir la lumière?

Le luminosité Les lumières et le Température de couleur La lumière dépend de divers facteurs, tels que le style du restaurant, l'ambiance souhaitée et le type d'activités qui se déroulent dans les différentes zones du restaurant.

À l'avance, cependant, deux termes devraient être clarifiés:

Le Éclairage Indique la quantité de lumière d'une lampe sur une certaine surface. L'éclairance dans l'unité est mesurée «lux". Cependant, l'unité n'est pas significative si aucune Écart est connu.

Par conséquent, l'unité est également utilisée "Lumen". Elle défend ça luminosité globale perceptible. 1 lux correspond à 1 lumière par m². Cela signifie que la luminosité globale dépend de la taille de la pièce et de l'angle de faisceau de la lumière. Il est donc difficile de vous donner une recommandation spécifique pour votre restaurant - seule une directive brute peut être définie.

La température de couleur donne le Couleur claire d'une lampe. Il est mesuré dans l'unité "Kelvin". Plus le nombre de Kelvin est élevé, plus la couleur claire est plus froide ou plus bleue.

Si vous voulez en savoir plus à ce sujet - dans ce Nous expliquons les articles plus en détail la couleur claire Kelvin.

Salle à manger

Cette zone devrait avoir une luminosité moyenne. Environ 100-150 lumens par mètre carré sont appropriés ici.

Comptoir / bar

Cette zone peut être éclairée un peu plus brillante pour créer une atmosphère dynamique. En conséquence, l'écloyance devrait être à peu près à 200 lumens par m² poser.

Cuisine

La cuisine nécessite un éclairage léger et homogène pour assurer la sécurité et l'hygiène lors de la préparation des plats. La valeur d'orientation est approximativement ici 300 lumens par mètre carré.

toilettes

Les chambres sanitaires devraient avoir un éclairage suffisant, également pour permettre une bonne hygiène. Un éclairage d'environ 250 lumens par m² est idéal ici.

De manière générale, pour une atmosphère confortable dans le restaurant Températures de couleur chaude Recommandé par 2700-3000K. Pour des zones comme la cuisine et les toilettes peuvent en être une Température de couleur plus fraîche Utilisé d'environ 4000 à 5000k pour obtenir une meilleure visibilité et des contrastes plus forts.

UN Planificateur de lumière professionnelle Peut vous aider à trouver la luminosité optimale et la température de couleur pour les zones de restaurant et à vous assurer que l'éclairage répond aux besoins des clients et des employés.

Les concepts de planification et d'éclairage légers font également partie du service de Skapetze et peuvent être demandés en ligne à tout moment.

Conclusion sur l'éclairage du restaurant

Le éclairage Dans un restaurant, un rôle important dans la création de la bonne atmosphère joue et peut influencer considérablement l'expérience des invités. Le choix de l'éclairage droit dépend de divers facteurs, tels que le type de restaurant, le groupe cible, l'ambiance et le style souhaité.

L'éclairage assorti peut rendre le restaurant plus attrayant et accueillant, tandis que le mauvais éclairage est inconfortable et intimidant. Il est donc important que combinaison correcte pour choisir parmi les sources lumineuses.

Si vous êtes toujours indécis de la façon dont vous souhaitez mettre en œuvre l'éclairage de votre restaurant, veuillez prendre rendez-vous avec les professionnels de la lumière de Skapetze pour en faire un conseils personnels et le développement d'un individu Concept d'éclairage pour profiter de.

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