Verena W.
Opublikowano dnia
"Oświetlenie w restauracji odgrywa ważną rolę w tworzeniu odpowiedniej atmosfery i może mieć znaczący wpływ na wrażenia gości. Wybór odpowiedniego oświetlenia zależy od różnych czynników. W tym artykule dowiesz się, jakie to czynniki".
Zanim zdecydujesz się na system oświetlenia dla swojej restauracji, powinieneś rozważyć kilka podstawowych aspektów:
Wiek i dochody grupy docelowej mogą mieć duży wpływ na jej gusta. Oznacza to, że nie każdy rodzaj oświetlenia i atmosfery w restauracji jest odpowiedni dla każdej grupy docelowej.
barwowa i oddawanie barw
Temperatura barwowa i oddawanie barw światła mogą wpływać na postrzeganie kolorów i tekstur żywności. Na przykład światło o różowym zabarwieniu ma bardziej pozytywny wpływ na ludzki zmysł smaku niż światło zielone.
Oświetlenie powinno być bezpieczne i zgodne z obowiązującymi przepisami. zainstalowane, aby zapobiec wypadkom i zagrożeniom pożarowym w restauracji.
Oślepiające światło może powodować nieprzyjemne i niepokojące doznania dla gości i personelu. Dlatego ważne jest, aby oświetlenie nie powodowało olśnienia, ale równomiernie rozprowadzało światło w całej restauracji.
Budżet powinien być również brany pod uwagę na etapie planowania, aby uniknąć planowania nierealistycznego projektu. W końcu liczy się nie tylko cena oświetlenia w restauracji, ale także późniejsze koszty instalacji, eksploatacji i konserwacji.
Sensowne jest, aby oświetlenie podkreślało resztę stylu restauracji. Personalizację można osiągnąć poprzez projekt wnętrza na wiele różnych sposobów.
Ogólnie rzecz biorąc oświetlenie LED mają tendencję do tworzenia bardziej nowoczesnej i współczesnej atmosfery, podczas gdy żarówki ż arowe tworzą niemal nostalgiczny nastrój.
Wymagana jest stonowana i przytulna atmosfera. Połączenie ciepłych kolorów i przyciemnionego światła działa dobrze Lampy ścienne i sufitowe, a także lampy wiszące i stołowe mogą się wzajemnie uzupełniać, tworząc przyjemną atmosferę w restauracji.
W tym przypadku wysoka jasność i dobra widoczność są ważniejsze niż romantyczna atmosfera. Z reguły stosuje się więc jasne lampy sufitowe, które równomiernie oświetlają całą restaurację.
Tutaj również celem jest stworzenie miękkiej i ciepłej atmosfery, która zachęca ludzi do relaksu i odpoczynku. Najprostszym sposobem na osiągnięcie tego celu jest połączenie różnych, być może nieco nietypowych źródeł światła, takich jak świecące kostki do siedzenia lub podświetlane chłodziarki do butelek.
Elastyczność powinna być również brana pod uwagę, jeśli chodzi o oświetlenie. Oświetlenie powinno być zatem dobrane tak, aby przestrzeń mogła być dostosowana do różnych okazji i aktywności.
W końcu zależy to od tego, czy goście zamawiają śniadanie, lunch czy kolację. Ponadto, na przykład personel sprzątający potrzebuje innego oświetlenia niż świętujące przyjęcie weselne.
Ściemniacze i opcje zmiany kolorów umożliwiają elastyczne oświetlenie, które można również zainstalować w późniejszym terminie. Ponadto ruchome ramiona lub klosze dają gościom swobodę kierowania wiązki światła w sposób odpowiadający ich preferencjom lub wybranej lokalizacji.
Jeśli oprawa oświetleniowa nie zawsze może być ustawiona ręcznie ze względu na swoją konstrukcję, systemy szynowe są opcją zapewniającą większą elastyczność.
Poprzez dołączenie do oprawy można łatwo przenosić i wymieniać w razie potrzeby. Inną opcją są czujniki ruchu. Mogą one być używane do automatycznego włączania i wyłączania oświetlenia - w zależności od tego, czy ktoś znajduje się w danym obszarze. To nie tylko sprawia, że oświetlenie jest bardziej elastyczne, ale może nawet zmniejszyć koszty energii elektrycznej w dłuższej perspektywie.
Restauracje, takie jak pizzerie i kawiarnie, potrzebują jasnego, energetyzującego oświetlenia, aby stworzyć zachęcającą i przyjazną atmosferę. Można tu zastosować lampy sufitowe, oprawy wiszące i oświetlenie ścienne.
Jednym z pomysłów może być na przykład s.luce. szklana lampa wisząca Cruet. Charakteryzuje się ona elegancją i niezliczonymi możliwościami aranżacyjnymi. Jest dostępna w trzech różnych kolorach - przydymiona szara oprawa pasuje do nowoczesnego stylu wyposażenia, podczas gdy wersja w kolorze bursztynu emanuje przytulnością.
Jednak światło naprawdę zyskuje na wartości, gdy kolory i kształty są łączone w celu stworzenia wielopłomiennej lampy wiszącej.
Kinkiety, lampy ogrodowe, lampy stołowe i latarnie to dobry wybór do obszarów zewnętrznych. Jednak ostateczna decyzja musi opierać się na nastroju, jaki chcesz osiągnąć w obszarze zewnętrznym.
Światło można wykorzystać w różnych miejscach w restauracjach, aby wpłynąć na atmosferę i nastrój oraz poprawić ogólne wrażenia gości. Jednak różne obszary mają różne wymagania oświetleniowe.
Oto kilka zaleceń
:Ogólne oświetlenie otoczenia jest ważne dla stworzenia przyjaznej atmosfery w restauracji. Można to osiągnąć za pomocą lamp sufitowych lub lamp wiszących, które zapewniają równomierne oświetlenie w całym pomieszczeniu.
Przykładem takiego rozwiązania jest s.luce. lampa sufitowa LED Hexa. Charakteryzuje się ona prostym, ale atrakcyjnym designem. Dzięki temu nadaje się do prawie każdego pomieszczenia, ponieważ może być pięknym dodatkiem w dowolnym miejscu.
Oświetlenie akcentujące można wykorzystać do podkreślenia niektórych obszarów restauracji, takich jak dzieła sztuki na ścianach lub recepcja.
Lampy stołowe można wybrać, jeśli przy stołach ma być stworzona bardziej przytulna atmosfera. Użycie małych lampek lub innych dekoracyjnych świateł również tworzy romantyczną atmosferę.
Kolorowe oświetlenie można wykorzystać do podkreślenia nowoczesnego stylu wyposażenia. Kolorowe oświetlenie jest dostępne na przykład w postaci taśmy LED, którą można przymocować do spodu lady lub ławki.
Kreatywność nie ma tu jednak w zasadzie żadnych ograniczeń - można wykorzystać wszystkie kolory, kształty i długości. Zajrzyj do sklepu internetowego skapetze® sklep internetowy, aby zainspirować się szeroką gamą możliwości.
Zachęcające i jasne oświetlenie to dobry sposób na wyróżnienie wejścia do restauracji i pozostawienie przyjaznego pierwszego wrażenia na gościach
.Nastrojowe oświetlenie z ukierunkowanymi akcentami świetlnymi jest odpowiednie do stworzenia relaksującej atmosfery i skupienia się na barze i jego napojach. Jeśli chcesz zagłębić się w ten temat, w tym artykule omówimy bardziej szczegółowo oświetlenie baru.
Przyjemne, ciepłe oświetlenie powinno stworzyć relaksującą i przytulną atmosferę. Zbyt ostre światło może zniechęcać gości.
Jasne i wyraźne oświetlenie jest ważne, aby stworzyć czystą i zachęcającą atmosferę oraz zapewnić bezpieczeństwo gości.
Ogólnie rzecz biorąc, przemyślane oświetlenie restauracji może pomóc stworzyć przyjazną atmosferę i poprawić ogólne wrażenia gości. Może mieć znaczący wpływ na atmosferę restauracji i przyczynić się do zadowolenia gości.
"Planując oświetlenie dla swojej restauracji, zastanów się nad rozmieszczeniem stolików (a tym samym położeniem świateł), porą dnia, w której goście będą spożywać posiłki i atmosferą, którą chcesz stworzyć przy każdej wizycie. Mała, dziwaczna kawiarnia, która jest otwarta tylko w ciągu dnia, będzie wymagać zupełnie innego oświetlenia niż duża, elegancka restauracja, która serwuje śniadania, obiady i kolacje".
Porada eksperta od Danielle A.
Projektantka oświetlenia w {{91b44897fe273154951430e035687a}}.
Jasność opraw oświetleniowych i temperatura barwowa światła zależą od różnych czynników, takich jak styl restauracji, pożądana atmosfera i rodzaj aktywności odbywających się w różnych obszarach restauracji.
Należy jednak wcześniej wyjaśnić dwa terminy:
Natężenie oświetlenia wskazuje, ile światła ze źródła światła pada na daną powierzchnię. Natężenie oświetlenia jest mierzone w jednostce "lux". Jednostka ta nie ma jednak znaczenia, jeśli nie jest znana odległość.
Z tego powodu używana jest również jednostka "lumen". Oznacza ona odczuwalną całkowitą jasność. 1 luks odpowiada 1 lumenowi na metr kwadratowy. Oznacza to, że całkowita jasność zależy od wielkości pomieszczenia i kąta wiązki oprawy oświetleniowej. Dlatego Trudno jest podać konkretne zalecenia dla danej restauracji - można podać jedynie przybliżone wytyczne.
Temperatura barwowa określa barwę światła źródła światła. Mierzona jest w jednostce "Kelvin". Im wyższa liczba Kelvina, tym zimniejsza lub bardziej niebieska barwa światła.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, w tym artykule wyjaśniamy bardziej szczegółowo barwę światła w Kelwinach.
Ten obszar powinien mieć średnią jasność. Około 100-150 lumenów na metr kwadratowy jest tutaj odpowiednie.
Ten obszar z pewnością można oświetlić nieco jaśniej, aby stworzyć dynamiczną atmosferę. W związku z tym natężenie oświetlenia powinno wynosić około 200 lumenów na metr kwadratowy.
Kuchnia wymaga jasnego i jednorodnego oświetlenia, aby zapewnić bezpieczeństwo i higienę podczas przygotowywania żywności. Orientacyjna wartość to około 300 lumenów na metr kwadratowy.
Pomieszczenia sanitarne powinny mieć wystarczające oświetlenie, również w celu zapewnienia odpowiedniej higieny. Idealny poziom natężenia oświetlenia wynosi około 250 lumenów na metr kwadratowy.
Ogólnie rzecz biorąc, zalecane są ciepłe temperatury barwowe 2700-3000K, aby stworzyć przytulną atmosferę w restauracji. W przypadku obszarów takich jak kuchnia i toaleta można zastosować chłodniejszą temperaturę barwową wynoszącą około 4000-5000 K, aby uzyskać lepszą widoczność i silniejsze kontrasty.
Profesjonalny projektant oświetlenia może pomóc w znalezieniu optymalnej jasności i temperatury barwowej dla obszarów restauracji i zapewnić, że oświetlenie spełnia potrzeby gości i personelu.
Projektowanie oświetlenia i koncepcje oświetleniowe mają znaczenie są również częścią usługi {{91b44897fe273154951430e035687a}} i można je zamówić online w dowolnym momencie.
Oświetlenie w restauracji odgrywa ważną rolę w tworzeniu odpowiedniej atmosfery i może mieć znaczący wpływ na wrażenia gości. Wybór odpowiedniego oświetlenia zależy od różnych czynników, takich jak rodzaj restauracji, grupa docelowa, atmosfera i pożądany styl.
Odpowiednie oświetlenie może sprawić, że restauracja będzie bardziej atrakcyjna i zachęcająca, podczas gdy słabe oświetlenie może być nieprzyjemne i odpychające. Dlatego ważne jest, aby wybrać odpowiednią kombinację źródeł światła.
Jeśli Jeśli nadal nie jesteś zdecydowany, w jaki sposób chcesz wdrożyć oświetlenie w swojej restauracji, umów się na spotkanie ze specjalistami od oświetlenia z skapetze® w celu osobistej konsultacji i opracowania indywidualnej koncepcji oświetlenia.
Klienci gastronomiczni otrzymują 10% zniżki na cały asortyment w skapetze® - wystarczy zapytać nasz zespół B2B!
Zapraszamy również do odwiedzenia nas na miejscu w Simbach am Inn w naszym studiu oświetleniowym.
Jeśli masz już konkretny pomysł na to, jak powinno wyglądać oświetlenie w Twojej restauracji, możemy pomóc Ci przekształcić ten pomysł w rzeczywistość - nasz wewnętrzny warsztat to umożliwia.
Verena W.
W restauracji X'avers & Café w Bad Füssing, skapetze® pokazuje, jak nowoczesny design oświetlenia tworzy atmosferę. Dzięki stylowym oprawom wiszącym LED z serii s.luce Made zrealizowano harmonijną koncepcję światła bezpośredniego i pośredniego. Połączenie funkcjonalności, wzornictwa i nieoślepiającego oświetlenia tworzy zachęcającą atmosferę, która doskonale uzupełnia architekturę i umeblowanie.
skapetze® oświetla Stazione Di Aperitivo w Monachium oprawami Ferroluce, pośrednim światłem & ładowalnymi lampami stołowymi we włoskim stylu.
W tym artykule pokażemy, jak zoptymalizować oświetlenie w butiku odzieżowym - od zachęcającej witryny sklepowej i strefy sprzedaży po przebieralnie i dekoracyjne akcenty świetlne. Dowiesz się, które oprawy oświetleniowe są odpowiednie dla poszczególnych obszarów, w jaki sposób możesz oszczędzać energię w sposób zrównoważony dzięki technologii LED i jakie zalety oferują inteligentne systemy sterowania oświetleniem. W ten sposób nie tylko stworzysz idealny nastrój oświetleniowy, ale także poprawisz samopoczucie i zwiększysz liczbę zakupów impulsowych w swoim sklepie.
