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Iluminação de trabalho sem sombras na cozinha: eis como!

12 min Tempo de leitura

Arbeitsbeleuchtung in der Küche mit der s.luce Ball Hängeleuchte

Sophie E.

"A luz na cozinha é mais do que apenas uma necessidade prática. Dá forma ao espaço, realça os elementos de design e, mais importante ainda, permite-nos realizar actividades culinárias com precisão e prazer. Uma iluminação bem concebida pode fazer a diferença entre uma cozinha simples e um espaço funcional e inspirador."

Luz e sombra na cozinha: a estética encontra a segurança



A iluminação na cozinha é muito mais do que uma necessidade prática; influencia significativamente a forma como percepcionamos e utilizamos o espaço. Numa divisão que é frequentemente vista como o coração da casa, a iluminação correta não só cria um ambiente agradável, como também aumenta a segurança e a eficiência nas actividades diárias da cozinha.


Qualquer pessoa que já tenha cortado, cozinhado ou assado em áreas mal iluminadas sabe a importância de uma iluminação adequada. As sombras não só podem ser irritantes, como também representam um risco potencial na cozinha. Um legume mal cortado devido à fraca visibilidade pode afetar o resultado final do prato, mas torna-se ainda mais crítico quando uma área mal iluminada aumenta o risco de ferimentos de corte.


Iluminação óptima da cozinha: da eficiência energética ao seu bem-estar


Escolher a iluminação correta para a sua cozinha é muito mais do que uma simples questão de gosto; tem a ver com eficiência, longevidade e até com o seu bem-estar. Já se perguntou quais são as fontes de luz mais eficientes em termos energéticos? Os LEDs são claramente a estrela do espetáculo.


Estas pequenas potências não só ganham pontos com a sua eficiência energética, mas também com a sua longevidade, o que faz delas uma escolha extremamente económica para si. Mas atenção! Nem todo o brilho é benéfico. Um problema frequentemente ignorado nas cozinhas é a iluminação excessiva.


Demasiada luminosidade pode causar encandeamento e cansar os olhos quando se trabalha na cozinha. O equilíbrio correto entre luminosidade e conforto é, portanto, essencial. Pode estar a perguntar-se: "Quanto custará atualizar a iluminação da minha cozinha?" O custo pode variar consoante a escolha da fonte de luz, as preferências de design, o tamanho da cozinha e os custos de instalação. Vale a pena fazer uma comparação pormenorizada e uma pesquisa exaustiva.


Dominar os reflexos: Como minimizar o brilho numa cozinha com superfícies brilhantes


A escolha dos materiais na cozinha não só tem impacto no design, como também influencia a forma como a luz é reflectida na divisão. As superfícies brilhantes ou reflectoras, como as que se encontram nas bancadas de alto brilho ou nos azulejos, podem direcionar a luz em diferentes direcções.


Isto pode provocar efeitos de luz indesejados e encandeamento, dificultando o trabalho na cozinha. Se preferir o glamour na sua cozinha, não tem de passar sem ele.


Há formas de utilizar este efeito em seu benefício. Através da utilização orientada de luzes ajustáveis, pode minimizar o efeito de brilho. Ajuste o ângulo da luz individualmente para minimizar os reflexos incómodos. Outra dica é escolher candeeiros com uma função de regulação da intensidade da luz. Isto permite-lhe controlar a intensidade da luz em função da situação e das necessidades e garantir condições de iluminação óptimas.


Um jogo deliberado de luz e materiais pode criar um equilíbrio harmonioso na sua cozinha e torná-la simultaneamente prática e elegante.


Luz natural na cozinha: mais do que uma ideia brilhante


A natureza dá-lhe a luz mais preciosa de todas - a luz do sol. Já reparou como uma cozinha inundada de luz natural parece mais quente e mais viva? Tire partido desta dádiva e planeie a sua cozinha de forma a captar o máximo de luz natural possível. Pense onde pode colocar as janelas ou se faz sentido instalar uma claraboia ou um poço de luz.


Não só pode cozinhar e trabalhar de forma particularmente confortável à luz do dia, como também ajuda a poupar energia durante o dia, uma vez que necessita de menos luz artificial.


E não se esqueça: a luz do dia melhora o seu humor e o seu bem-estar. Soluções inovadoras, como grandes janelas de correr ou janelas que se estendem até aos cantos, também podem fazer com que a sua cozinha pareça maior e mais arejada. E um bónus: A luz natural permite que as cores brilhem em toda a sua beleza. Na sua cozinha, onde o aspeto dos seus pratos é tão importante como o seu sabor, isto é uma verdadeira vantagem.


"Ao planear uma iluminação de cozinha sem sombras, não é apenas importante considerar as luminárias certas e o seu posicionamento. Um fator frequentemente negligenciado são as propriedades e os materiais das bancadas e dos resguardos da cozinha. As superfícies reflectoras, mesmo que esteticamente agradáveis, podem causar reflexos de luz indesejados e encandeamento. Por isso, combine superfícies mate com fontes de luz bem posicionadas."

Mitarbeiterin DA

Dica de especialista de Danielle A

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Designer de iluminação da skapetze®

Iluminação de realce LED: tipos, vantagens e ideias criativas



Reprodução de cores das fontes de luz: Porque é que é crucial na cozinha


A restituição de cores de uma fonte de luz descreve a precisão e fidelidade com que as cores dos objectos são representadas sob essa luz. O índice de restituição de cores (CRI) desempenha aqui um papel central. Um valor CRI elevado, próximo de 100, indica que as cores são muito semelhantes às da luz solar natural. Um valor baixo, por outro lado, pode levar a representações de cores distorcidas.


Na cozinha, onde o foco está na preparação e apresentação dos alimentos, a reprodução exacta das cores é particularmente importante. Imagine-se a preparar uma salada fresca ou a selecionar fruta e legumes para um prato. Se a fonte de luz não reproduzir corretamente as cores, os ingredientes frescos podem parecer pálidos ou mesmo pouco apetitosos. Isto pode não só diminuir o apetite, mas também tornar a cozinha menos agradável. Outro exemplo seria a preparação de carne.


A reprodução correta das cores pode ser decisiva para avaliar corretamente o ponto de cozedura da carne. Um bife que pareça cor-de-rosa em vez de vermelho com uma iluminação fraca pode ser mal interpretado como estando cozinhado em vez de médio. Felizmente, muitas fontes de luz modernas, especialmente LEDs de alta qualidade, oferecem uma excelente reprodução de cores.


Aspectos de segurança da iluminação da cozinha:


Luz onde é necessária, sem riscos A segurança na cozinha é uma prioridade máxima.


Apesar de toda a estética e funcionalidade que desejamos para a iluminação da nossa cozinha, os aspectos de segurança não podem ficar em segundo plano.


Especialmente quando se trata de eletricidade em combinação com água - uma das fontes de perigo mais comuns nos lares.


O primeiro e mais importante ponto é que todas as instalações eléctricas na cozinha, especialmente a iluminação, devem ser realizadas por profissionais qualificados.


Estes conhecem as normas de segurança actuais e podem garantir que tudo é instalado corretamente.


O posicionamento das luzes é crucial. Especialmente em áreas onde a água é frequentemente utilizada, como perto de lava-loiças, deve ter-se o cuidado de garantir que as luzes e os seus interruptores estão protegidos contra salpicos de água.


Isto significa que devem ter um grau de proteção adequado (por exemplo, IP44 ou superior).


Tecnologia doméstica inteligente: a revolução na iluminação flexível da cozinha


No mundo progressivo dos actuais designs de cozinha, a ligação em rede da tecnologia ocupa um lugar central.


Embora as necessidades de iluminação de uma cozinha possam mudar consoante a hora do dia, a atividade ou o estado de espírito, a integração de tecnologias domésticas inteligentes oferece um nível adicional de personalização e controlo.


Imagine preparar-se para um pequeno-almoço tranquilo e poder regular as luzes para uma luz brilhante e clara com um simples comando de voz ou através de uma aplicação.


Para um jantar íntimo, pode diminuir as luzes para um brilho suave e quente, tudo sem tocar num interrutor.


As possibilidades das luzes inteligentes para casa são quase infinitas. Para além de poderem ser reguladas, podem frequentemente alterar a temperatura da cor, definir horários ou ser incorporadas em cenários que combinam vários dispositivos domésticos inteligentes.


Outra vantagem é a eficiência energética. Ao definir horários ou ao ajustar-se automaticamente às condições de luz do dia, pode reduzir ainda mais o consumo de energia.

A iluminação certa: uma interação de cuidado, design e seleção de cores



Cuidados e alinhamento estratégico da iluminação


No que diz respeito aos cuidados e à manutenção da iluminação da cozinha, é importante limpá-la regularmente. Com o tempo, o pó, a gordura e outras partículas acumulam-se nas superfícies dos candeeiros, o que pode prejudicar a emissão de luz. Especialmente na cozinha, onde os vapores e as partículas do ar deixam frequentemente uma camada pegajosa nas superfícies, isto pode reduzir a eficácia da iluminação.


Níveis de luz reduzidos podem não só afetar a disposição e a estética da divisão, mas também causar riscos potenciais durante a confeção de alimentos e outras actividades na cozinha. Por conseguinte, a limpeza de rotina e a limpeza dos acessórios de iluminação devem fazer parte do programa regular de limpeza da cozinha.


Não se trata apenas de uma questão de aparência, mas também de segurança e funcionalidade. Porque mesmo com as melhores luzes, uma má colocação pode levar a sombras indesejadas na bancada, especialmente se a fonte de luz estiver diretamente atrás da pessoa que trabalha na cozinha.


A arte da iluminação da cozinha: como o tamanho da divisão e a estratégia andam de mãos dadas


O tamanho da divisão pode ter um impacto significativo na forma como iluminamos as nossas cozinhas. Em cozinhas pequenas, o espaço pode ser limitado, o que significa que há menos opções para fontes de luz. Mas isso não significa que se deva fazer cedências no que diz respeito à iluminação. Mesmo o mais pequeno dos espaços de cozinha pode tornar-se brilhante, funcional e convidativo com o design de iluminação correto.


Em espaços mais pequenos, pode ser tentador optar simplesmente por uma fonte de luz central para iluminar toda a divisão. Mas isto pode levar a que certas áreas fiquem com pouca ou muita luz.


Por isso, é importante pensar cuidadosamente nos locais onde se cozinha, prepara e come. Por exemplo, as luzes colocadas estrategicamente por baixo dos armários podem garantir que as bancadas de trabalho ficam bem iluminadas sem criar sombras. Por sua vez, as luzes de parede podem iluminar os cantos e as paredes para criar uma sensação de espaço.


Nas cozinhas maiores, existe uma maior flexibilidade em termos de iluminação. No entanto, apesar do espaço maior, os princípios básicos continuam a ser os mesmos: trata-se de conseguir uma distribuição equilibrada e uniforme da luz e de garantir que todas as áreas de trabalho e principais estão adequadamente iluminadas.


As luzes pendentes sobre as ilhas de cozinha, os projectores embutidos ao longo das passagens e a iluminação de destaque para os armários de exposição são apenas algumas das muitas opções a utilizar em espaços grandes. Independentemente do tamanho da divisão, é importante lembrar que a cozinha é um espaço multifuncional.


Quer esteja a cozinhar, a comer, a trabalhar ou a relaxar - a iluminação deve ser capaz de se adaptar a estas diferentes necessidades. Por isso, deve também considerar a instalação de interruptores de luz reguláveis para ajustar a intensidade da luz conforme necessário.


O design alia-se à função: a arte da iluminação de cozinha com estilo


A iluminação desempenha um papel crucial no design de interiores moderno, especialmente em divisões como a cozinha, que é simultaneamente funcional e um ponto de encontro para a família e amigos. A iluminação não deve apenas iluminar a bancada de trabalho de forma óptima, mas também criar uma atmosfera agradável. As luzes atmosféricas que brilham em diferentes intensidades e tonalidades de cor podem ajudar a dar à divisão a luz certa, consoante a hora do dia ou a ocasião.


Os candeeiros suspensos por cima da mesa de jantar ou da ilha de cozinha, por exemplo, podem servir como elemento central de design e, ao mesmo tempo, proporcionar luminosidade suficiente, criando um ambiente acolhedor. As tiras de LED escondidas debaixo dos armários ou em vitrinas também podem fornecer luz indireta que faz com que a divisão pareça mais suave e quente. Este tipo de iluminação não só ajuda a iluminar os cantos escuros, como também realça elementos de design especiais e dá profundidade e dimensão à cozinha.


Por isso, vale a pena investir em candeeiros de alta qualidade e bem concebidos. Afinal de contas, não são apenas uma fonte de luz, mas também um elemento-chave que caracteriza o aspeto geral da cozinha e realça o seu carácter. Com a combinação certa de luzes funcionais e atmosféricas, pode criar um equilíbrio entre praticidade e estética na sua cozinha.


Escolha da cor na cozinha: como as cores das paredes e dos móveis influenciam a iluminação


As cores têm a capacidade de alterar fundamentalmente o carácter de uma divisão. Podem ampliar ou reduzir visualmente as divisões e influenciar o estado de espírito. Na cozinha, onde a função e a estética devem andar de mãos dadas, a escolha da cor também influencia diretamente os requisitos de iluminação.


As cores mais escuras são conhecidas por absorverem a luz. Isto significa que se escolher paredes em tons profundos de azul, verde ou castanho ou mobiliário de cozinha escuro, a divisão pode parecer mais escura no seu todo.


Isto pode ser particularmente difícil nos meses de inverno ou em cozinhas com pouca luz natural. Nesses casos, pode ser necessário integrar fontes de luz mais fortes ou adicionais para garantir uma iluminação suficiente.


Mas isso não significa apenas a luminosidade. A temperatura da cor da luz também deve ser tida em consideração. Numa cozinha com cores escuras, as luzes brancas quentes podem criar uma atmosfera mais acolhedora, enquanto as luzes brancas frias fazem com que a divisão pareça mais fresca e distante.


Os tons

claros

, especialmente o branco e as cores pastel, reflectem melhor a luz e podem iluminar a divisão. Nestas cozinhas, pode ser suficiente utilizar fontes de luz menos intensas ou tirar maior partido da luz natural. Por último, ao planear a iluminação da cozinha, a escolha das cores das paredes e do mobiliário deve ser tida em conta, de modo a iluminar a divisão de forma óptima e, ao mesmo tempo, criar um ambiente agradável. É a interação entre a cor e o design de iluminação que torna a divisão harmoniosa e funcional.

Arte da iluminação na cozinha: como a luz certa define o espaço e o ambiente



A iluminação da cozinha requer frequentemente uma combinação de diferentes tipos de luminárias para garantir a funcionalidade e o design. Para obter os melhores resultados e criar áreas de trabalho sem sombras, deve estar familiarizado com os diferentes tipos de luminárias.


Iluminação geral


  • Candeeiros de teto: São frequentemente colocados no centro da cozinha e proporcionam uma iluminação ambiente homogénea. Podem consistir em painéis LED planos, ventoinhas de teto com luzes ou projectores embutidos.
  • Vantagem: iluminação uniforme de toda a divisão

Iluminação do local de trabalho


  • Candeeiros sob o armário: São instaladas sob os móveis de parede e iluminam as bancadas diretamente por baixo. São ideais para eliminar as sombras que podem ser causadas por outras fontes de luz ou pelo próprio corpo.
  • Candeeiros suspensos: São frequentemente colocadas por cima de ilhas de cozinha ou mesas de jantar. Não são apenas decorativos, mas também fornecem uma luz direcionada para estas áreas.
  • Vantagem: iluminação específica e direcionada que mantém a área de trabalho livre de sombras.

Iluminação de realce


  • Focos embutidos: São frequentemente utilizados para realçar determinadas caraterísticas de design ou decorações, mas também podem fornecer luz adicional em áreas de trabalho.
  • Fitas LED: Estas tiras flexíveis de luz podem ser colocadas por detrás das frentes de vidro dos armários, por baixo das bancadas ou noutras áreas criativas para acrescentar profundidade e dimensão.
  • Vantagem: Dá mais ambiente à cozinha e personagens

Iluminação ambiente

  • Luzes reguláveis: Podem ser ajustadas consoante a necessidade ou a hora do dia e ajudam a mudar a atmosfera da cozinha
  • Luzes LED que mudam de cor: Com estas luzes LED, pode alterar a temperatura da cor, consoante prefira uma luz quente ou fria.
  • Vantagem: criam uma atmosfera agradável e podem ser ajustadas de acordo com o humor ou a atividade.




Conclusão - Como fazer tudo corretamente!



A iluminação correta na cozinha combina a função com a estética, cria um ambiente agradável e apoia-nos nas tarefas diárias. Conhecendo e combinando diferentes tipos de iluminação, pode criar um espaço que não só é prático e sem sombras, mas também convidativo e atmosférico.


Cada cozinha é única e a sua iluminação deve refletir isso mesmo. Ao planear e decorar, deve dedicar-se tempo a garantir que as luminárias escolhidas satisfazem as necessidades específicas e o carácter da divisão. Uma cozinha bem iluminada não só melhora a experiência culinária, como também se torna a peça central da casa, onde a família e os amigos gostam de passar o tempo.


Se ainda está indeciso sobre como pretende implementar a iluminação na sua casa, porque não marcar uma reunião com os designers de iluminação da Skapetze para uma consulta pessoal e o desenvolvimento de um conceito de iluminação personalizado .


Também é bem-vindo a visitar-nos em Simbach am Inn, no maior estúdio de iluminação da Baviera.


Se já tem uma ideia concreta de como devem ser as luzes da sua casa, podemos ajudá-lo a transformar essa ideia em realidade - a nossa oficina interna torna-o possível.

Lächelnde Frau in einem modernen Meetingraum, die mit Klienten spricht und ein Tablet hält.

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